Wir möchten die Essenz und das Wesen der antiken Anlage auf der sich unser Hotel befindet wahren. So auch den Charme der ältesten Ölmühle Mallorcas, in der sich nun unser Restaurant befindet. In diesem sowie in dem Außenbereich können Sie sowohl unser Frühstücksbuffet, für einen guten Start in den Tag, unsere leichten à la carte Gerichte für zwischendurch und die exquisite a la carte Auswahl zum Abendessen genießen.
Es gibt Menschen, die den Tag nicht beginnen bevor Sie nicht einen guten Milchkaffee getrunken haben. Andere bevorzugen Tee oder ein Glas Saft. Es gibt Menschen, die frühstücken süß, andere herzhaft, der nächste warm und der andere isst nur Früchte zum Frühstück. Aus diesem Grunde stellen wir unsere Gästen zwischen 8 und 11 Uhr ein umfangreiches Frühstücksbuffet zur Verfügung, damit alle Geschmäcker auf Ihre Kosten kommen.
Egal ob Sie aktiven Tag draußen in der Tramuntana verbringn möchten, oder Sie bevorzugen während Ihres Aufenthaltes im Hotel zu entspannen; es gibt nichts Besseres als eine kleine Auszeit am Mittag mit einem leichten, frischen Gericht. In der Karte unseres Restaurants finden Sie eine Auswahl an Snacks und Aperitiven, die mit frischen Produkten der Saison zubereitet werden. So wird jede Wahl in ein schönes, leckeres Mittagessen in Harmonie mit dem mediterranen Wesen unseres Hotels verwandelt.
Jeden Abend, zwischen 19:30 Uhr und 22:30 Uhr können Sie in in unserem gemütlichen Hotelrestaurant eine große Auswahl an exquisiten Gerichten, die die neueste Technik mit den typischen Produkten der Balearischen Inseln kombiniert, probieren. Sowohl im Innenbereich des Restaurantes, der alten Ölmühle des ehemaligen Klosters, als auch auf der schönen Terrasse werden Sie die Produkte und Zubereitung der internationalen und lokalen Gastronomie überraschen und Sie werden das Restaurant immer mit einen guten Geschmack im Mund verlassen.