A l'interior d’una de les tafones més hermosses de Mallorca es troba el restaurant de L'Hermitage.
En aquell lloc ón antigament es prensaba l'oli, brindam avui als nostres hostes amb plats exquisits i cuina internacional.
Si a més a més desitja gaudir de l'aire lliure i la natura pot també menjar a la terrassa del pati del monestir, amb vistes a impressionants arcs de pedra i a una torre que antigament s'utilitzaba com a aljub.

L'Hermitage disposa de 20 habitacions amb l'excel·lent servei que un hotel de 4 estrelles mareix. Moltes d'elles decorades al estil mallorquí, aire acondicionat, algunes amb xemeneia, amb mobles antics, terrassa, accés directe al jardí i una meravellosa vista a la Serra d'Alfàbia.
Sense dubte, es deixarà seduir desde el primer moment per la harmonia que es respira a l'ambient d'aquest lloc, ón en altra època habitaven els monjes que al servei del Bisbe es dedicàven en agasajar als seus hostes.
Carretera Alarķ-Bunyola, E-07349 Orient - Mallorca Telefon: 0034 971 180 303 Fax: 0034 971 180 411